Citron & lime kaka

Godaste kakan jag någonsin ätit! den bör ni prova.. Här är receptet :)

Ingredienser till degen:
* 3 dl vetemjöl
* 2 msk socker
* 125 g smör
* 1 äggula

Fyllning:
* 3 ägg
* 2 dl socker
* 2 dl vispgrädde
* 2 msk vetemjöl
* 1 tsk vaniljsocker
* Rivet skal och pressad saft från 1 citron
* Rivet skal och pressad saft från 1 lime


GÖR SÅHÄR:

Hacka ihop mjöl,socker och smör till en grynig massa. Tillsätt sedan äggulan och rör ihop till en jämn deg. Tryck ut degen i en form ( det står med löstagbar kant men går lika bra utan ) sedan ska formen med degen stå i kylen i 30 minuter.

Sätt på ugnen på 200 grader

Vispa ägg och socker pösigt. Rör sedan i resten av ingredienserna som ska vara i fyllningen. Häll sedan i detta i pajformen. Grädda i nedre delan av ugnen i 30 min


Kommentarer
Frida

Blev den bra :)?

2011-01-04 @ 12:59:51
Ida Thorsell

Ja =) har gjort den en gång förut, den blev lika bra denna gången :)

2011-01-04 @ 14:10:45
Eleonore

Va gott det lät! :)

2011-01-14 @ 22:11:25
URL: http://fikamed.blogg.se/


Kommentera inlägget här:


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0